巴伐利亚人酷爱喝啤酒，因此还形成了一种特殊的“啤酒文化”——有悠久的历史、古老的传说和各式酿制方法，还有专属的节庆和舞蹈。在巴伐利亚，一整年都会不间断上演与啤酒相关的节日。还等什么？一起去看看巴伐利亚都有哪些啤酒庆典吧！

    慕尼黑啤酒节（Oktoberfest）：世界上的啤酒狂欢节

    慕尼黑一向是公认的“啤酒之都”，每年秋季都会举行世界上规模的啤酒狂欢——慕尼黑啤酒节（Oktoberfest）。来自世界各地的观光客纷至沓来，涌向慕尼黑，一品巴伐利亚啤酒，并亲身体验巴伐利亚人民欢庆节日的热闹和喜悦。

    其实，早从公元1517年起，巴伐利亚每隔7年就会在慕尼黑举行一场“桶匠之舞”。这种花式舞蹈是由18人共同演出，他们不断舞动桶箍，并把它们弄成王冠， 这些桶匠就是批通过欢乐的舞蹈来表达重生和希望的当地居民。

    慕尼黑啤酒节起源于巴伐利亚加冕王子路德维希（后来的国王路德维希一世Ludwig I）和萨克森-希尔德布克豪森(Sachsen-Hildburghausen) 的公主特蕾瑟 (Therese)的婚礼。他们在1810年10月12日结婚。五天以后，禁卫军举行公开的赛马大会以示庆祝。巴伐利亚的民众也想对王子的婚礼有所表示，于是决定在下一年的同一时间再举办一次这样的庆典活动。这就是“慕尼黑啤酒节”的诞生时间。